Momoca Funahashi：我が家のご飯。

本当は、昨日の晩ご飯から始めたけれど、とりあえず今日を第一日にしてみました。




【朝】
・グレープフルーツ　1/2個。
・ストレートの濃いめの紅茶　大きなカップで1杯。

【昼】
・鶏ささみ黒胡椒焼き。3本
・もやしとパプリカの炒め物。
・ウーロン茶。
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ささみは開いて、しっかり黒胡椒と塩をして、テフロン加工のフライパンで弱火でじっくり焼きました。焼き上がってから、フライパンでバルサミコ酢を煮詰めたものをかけてパクパク。
さっと茹でたもやしをパプリカと一緒に弱火で、またまたフライパンで。塩胡椒を軽くした後に、オイスターソースを香り付け程度。

【夜】
・鶏ももと野菜のカレー炒め。
・白菜とタマネギのトマトスープ。
・大根の煮物(薩摩揚げは食べない)
・ウーロン茶。
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鶏もも肉を前日からクレイジーソルトをふっておいたものを、スライスして、キャベツとエリンギと蒸し焼きした後、少しのカレーパウダー＋塩で味付け。
胡麻をふって食べましたが、普通に美味しい〜≧∇≦
また作ろう〜っと。
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白菜とタマネギをことこと煮込み、コンソメキューブ半分と塩胡椒＋ケチャップで風味を付けました。


ごちそうさまでした♪

【初日の感想】

野菜もお肉も好きなだけ食べていいので、苦にならないです。
調理方法は油を使わない・お砂糖入れないが基本です。
今日は買い物に行かなかったので、明日また茄子などを仕入れてきます。
安野モヨコ(安野監督の奥さんです)さんが、美人画報ハイパーで「これで1週間で５キロ痩せたわよ〜！」って書いてました。
コレに似たような炭水化物ダイエットは、５〜６年前に２キロぐらい落としたくてやったことがあったんだけど、飲み会の多い会社だったので、結局１ヶ月近くかかっちゃいました。アフターで一気に食べず、徐々に通常食に戻していくと、あとは日常をうまく過ごしたらリバウンドもしません。

【増減】
昨日の夕方より　-1.1kg。

トンカツを揚げただけにしようかなぁ・・・と迷ったけれど、カツ丼にすることに。
カツ自体は前に衣を付けて冷凍していたものを、朝からチルド室と冷蔵室で解凍。
柔らかそうで美味しそうなお肉でした^^

大根の煮物は今朝のお弁当に入れたのと一緒。

■ダンナさんメニュー。
・カツ丼。
・グリーンサラダ。
・絹豆腐とワカメ・青ネギのお味噌汁。

■共通メニュー。
・薩摩揚げと大根の煮物(わたしは薩摩揚げなし椎茸あり)。

■わたしメニュー。
・鶏ももと野菜のカレー風味炒め。
・白菜とタマネギのトマトスープ。

ごちそうさまでした。


一日のダイエットメニュー詳細は別記事にしようっと(*'-')