Momoca Funahashi：我が家のご飯。

無事、先週の金曜日にバリから帰国しました。
只今、旅日記の編集に励んでいます♪

海通いが始まる前(今年は5月くらいから入りたい所存)にちょっとウェイトコントロールしておきたくて、暫くダンナさんと別メニューにすることに。

長期でダラダラ、もといコツコツなんてヘナチョコなわたしには無理なので短期1週間で。Myダイエットポリシーは『無理と我慢は禁物』。

アフターを気を付けるとリバウンドはしないっていう持論で、飲み薬の影響で増えた分だけ落としたく。

初日の今日は鶏もも肉1枚にクレイジーソルトをまぶして30分おいたものを、グリル焼きに。余分な脂も落ちるし、なにしろ普通に美味しいです(´∇｀)粗びきマスタードを付けて食べました。(けど帰宅したダンナさんにくっついて歩いてたら、少し焦げた^^;)

ブロッコリー・パプリカ・モヤシを茹でて暖かいまま、味ぽんで。あ…ブロッコリーだけ最後にちょっとだけマヨつけました。

ダンナさんと共通メニューは、チンゲン菜の煮浸し。揚げさん入れると美味しいんだけど今日はなし。それと、お味噌汁。揚げ(わたしのとこには入れない)・ナメコ・絹豆腐・青ネギ。

以上でわたしのメニュー終わり。ご飯はもともと子供用のお茶碗に7分目しか食べないのですが、カットです。

ダンナさんにはお味噌汁・煮浸しの他に、豚の生姜焼きを作りました。漬けダレは生姜を効かせぎみに。プチトマは甘くなるまで買わないことにしたので、わたしのパプリカを茹でたのをちょこんと。華麗に残していましたが(´∇｀)

■ダンナさんメニュー。
・豚の生姜焼き。
・ご飯。

■共通メニュー。
・チンゲン菜の煮浸し。
・ナメコと豆腐と揚げのお味噌汁(わたし揚げ抜き)。

■わたしメニュー。
・チキングリル粗びきマスタード添え。
・温野菜味ぽんサラダ(ブロッコリー・パプリカ・もやし)。


パプリカって、さっと茹でただけでとっても甘味が出ることを知った日でした。



ごちそうさまでした。