豚の角煮とかいろいろ。
2006.09.09 Saturday 23:59
ジョイポリスで散々遊んできました。
クタクタになっちゃって帰ってからご飯炊くの面倒&時間もないしなぁ…とスーパーのお総菜コーナーへ。外食でも良かったんだけれど、前日仕込んだ角煮を食べたかったので。
結婚してから、お総菜コーナーで買ったのって2回ぐらいなので、ちょっとウキウキ。
とりあえずお稲荷さんとトロタタキ巻きを買いました。
あとは野菜…と思ったら、洞爺湖産のトマトをダンナさん発見!!!
小さめのが4つで580円くらいで、一瞬高いかな…と思ったけれど、ふつうのもちょっと大き目なだけで130円くらいしていたので、まぁいいっか。何しろ洞爺湖産だし(*'-')
帰ってから氷水で冷やしたところに、ピエトロのドレッシングかけ食べることにしました。
そしてメインは、前日コトコト3時間半かけて仕込んでおいた豚の角煮。今回はかなり簡単に作ったんだけど、黒糖使って美味しくできました。
↓食べかけの写真で見た目良くないけれど、お箸で簡単に切れます(*゜ω゜*)
・お稲荷さん&トロタタキ巻き。(市販)
・冷やしトマト。
・豚角煮。
・お味噌汁。(インスタントのあさげ)
ごちそうさまでした。
クタクタになっちゃって帰ってからご飯炊くの面倒&時間もないしなぁ…とスーパーのお総菜コーナーへ。外食でも良かったんだけれど、前日仕込んだ角煮を食べたかったので。
結婚してから、お総菜コーナーで買ったのって2回ぐらいなので、ちょっとウキウキ。
とりあえずお稲荷さんとトロタタキ巻きを買いました。
あとは野菜…と思ったら、洞爺湖産のトマトをダンナさん発見!!!
小さめのが4つで580円くらいで、一瞬高いかな…と思ったけれど、ふつうのもちょっと大き目なだけで130円くらいしていたので、まぁいいっか。何しろ洞爺湖産だし(*'-')
帰ってから氷水で冷やしたところに、ピエトロのドレッシングかけ食べることにしました。
そしてメインは、前日コトコト3時間半かけて仕込んでおいた豚の角煮。今回はかなり簡単に作ったんだけど、黒糖使って美味しくできました。
↓食べかけの写真で見た目良くないけれど、お箸で簡単に切れます(*゜ω゜*)
・お稲荷さん&トロタタキ巻き。(市販)
・冷やしトマト。
・豚角煮。
・お味噌汁。(インスタントのあさげ)
ごちそうさまでした。