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素な味噌ラーメン。

ダンナさんが東急に寄って自分の食べたい味噌ラーメンを選んでご帰還(=´∇`=)

先にゲームしながら飲んだので、そのあとラーメン作ってあげました。

20060907-1all.jpg生麺に卵が練り込んであるとかで、プリプリしてて美味しかったです。付属のスープもいい味でした。あ…我が家のラーメン、野菜とか入ってないのにはワケがあります。
わたしは札幌からやってきたお嫁さんなので、ラーメンにはもやしと挽肉炒めてどっさりのせて…っていうのが好きなんですが、ダンナさんはそれが苦手。最低限の具だけでいいといいます。いやむしろ何もなくて、スープとメンだけでもいいらしいです。

たまに煮玉子とかいれてあげるとそれはそれでいいらしいのだけれど、それでもやっぱり一番の希望は『素』ラーメンらしく。

と、言い訳がましく説明してみました(笑)
パスタ・麺。 : comments (0) : trackbacks (0)

レモンの飾り切り。

【レモンの切り方】

この日記を見た方から
「あのレモンはどうやって切るんですか?」
との質問をいただいてお返事してみました。

20060907-lemon1.jpg20060907-lemon2.jpgでも言葉で上手く説明できなかったので、写真撮ってみました。

スライスするとき真ん中にも切れ目を入れておきます。(中程まで)

で切れ目を入れてない下の方の半径部分をカットしてねじるだけ(=´∇`=)
簡単なので是非♪

なので只今、レモンティーを飲んでいます^^
その他。 : comments (0) : trackbacks (0)

お昼チャーハン。

20060907-lunch1.jpg20060907-lunch2.jpg今日はいつもより遅めの出社ということで、朝はゆっくり(=´∇`=)

ちょい早めのお昼ご飯ということで、ありあわせでチャーハンとお味噌汁。

蒲鉾を少しずつ消費しておきたくて、ちょっと入れてみました。薄切りの豚肉があつたので細かく切ってエバラで下味つけて焼いたのも入れました。味付けはチキンコンソメと塩胡椒。



ごちそうさまでした。
お米メイン。 : comments (0) : trackbacks (0)
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