2日目のシチュー他。
2005.11.01 Tuesday 00:00
昨日のコーンクリームシチュー、今日になるとコーンから出た甘味でさらに美味しくなっていました。
牛乳を少し足して温めなおして。
その他に、スーパーで乾燥ビーフン麺の大袋を買ったら、どーしても食べたくなったので少しだけ作りました。
ハムスライスと玉ねぎ・人参・青ネギの細切りを炒め、ガラスープ・塩胡椒・胡麻油でうすーく味付たスープに、さっと水をくぐらせたビーフン投入。
仕上げにお醤油を色づけ程度に。トッピンクは白胡麻で。
それとゴボウサラダ。これはわたしの大好物。唐辛子と胡麻油&マヨ・砂糖・塩で味付け。
今日も梨を出そうと思ったけれど、お腹がいっぱいなのでやめました。
・コーンクリームシチュー。
・焼きビーフン。
・ゴボウサラダ。
ごちそうさまでした。
牛乳を少し足して温めなおして。
その他に、スーパーで乾燥ビーフン麺の大袋を買ったら、どーしても食べたくなったので少しだけ作りました。
ハムスライスと玉ねぎ・人参・青ネギの細切りを炒め、ガラスープ・塩胡椒・胡麻油でうすーく味付たスープに、さっと水をくぐらせたビーフン投入。
仕上げにお醤油を色づけ程度に。トッピンクは白胡麻で。
それとゴボウサラダ。これはわたしの大好物。唐辛子と胡麻油&マヨ・砂糖・塩で味付け。
今日も梨を出そうと思ったけれど、お腹がいっぱいなのでやめました。
・コーンクリームシチュー。
・焼きビーフン。
・ゴボウサラダ。
ごちそうさまでした。