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ミッキー鍋焼き。

20050906-1.jpg20050906-2.jpg20050906-3.jpg用事があって出かけたのはいいのですが、帰り道で別ルートを使うと交通費が片道-200円とわかり、そっちで帰宅。
時間は20分くらい多くかかるんだけど。

で、自宅着が19時を過ぎそうなので、今日はすぐ出来てすぐ食べられる鍋焼きうどんにしました。

鶏もも肉・ワカメ・長葱・麩・卵・お餅・ミッキー蒲鉾、そして冷凍の讃岐うどん。
いつも塩辛く作ってしまうので、今日は気をつけてみました^^
ただし、バタバタとあわただしく、作っている途中でダンナさん帰宅などなどで、ちょっと長く火にかけすぎちゃいました。

初めて、鍋焼きで卵を半熟に出来なかった日、と相成りました・・・orz

いくら9月になって涼しくなったとはいえ、エアコン満開で、それでも汗を拭き拭き食べる鍋焼き。

でも、美味しかったから、いいっか(*´¬`)

・お餅入り鍋焼きうどん。
・麦茶。


ごちそうさまでした。
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