Momoca Funahashi：我が家のご飯。

先週末、なにかの拍子で
「いい子だからケーキを買ってあげよう！」
とダンナさんが突然言っていて、その約束通り買ってきてくれ
ました。

ほんとうは月曜の予定が、ビールを買って帰ってきたので、忘
れてしまったらしく、抗議したら翌日に^^v

最寄り駅にあるとっても美味しいケーキ屋さん。
誕生日やクリスマスにホールで買ったことはあるんだけど、シ
ョートは実は買ったことありませんでした。

で、その感想。

サイズがコージーコーナーあたりと比べると1/3位なんだけど
、相変わらずとっても美味しい。
ダンナさんは定番のイチゴショート。(本当はこれを２つ買お
うと注文したら、ショーケースのラスト２個のうち１個をお店
の子が壊しちゃったそうです)
わたしはチョコレートコーティングされた小さめのマロングラ
ッセがのった、紫芋クリームのもの。クリームの中にもいっぱ
い刻んだ栗が入っていて大満足。

ここのクリームは、これでよくこんなにふんわり泡立つものね
…というぐらい甘さが控えめ。どうように甘さ控えめのスポン
ジはしっとりとして、なによりもキメの細かさにおどろきです
。

眠る前に食べたので、ちっちゃめで丁度良く、幸せな気持ちに
なりました。

前日のハヤシライスとコーンスープがまだ残っていたので、な
にも用意しなくても大丈夫だったのだけど、そのまま出すのも
能がないかしら…と、ターメリックライスを炊きました。

で、ドリア皿にターメリックライスを盛りつけ、軽く暖めたハ
ヤシソースをかけます。溶けるチーズをパラパラと、オーブン
で軽く焼き目をつけて、ドリアのできあがり。

コーンスープは、朝のお弁当で粒のスイートコーンの缶を新規
に開けたので、冷凍保存する分とは別によせておいて、それを
たっぷり入れました。シャキシャキ感が嬉しい。

２日目のハヤシソースはとってもマイルドで少し固めに炊いた
ライスもいい感じ。

量も丁度良かったです。


・ハヤシdeドリア。
・つぶつぶコーンクリームスープ。

ごちそうさまでした。