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神田一六堂で美味しいラーメン。

神田にボディボード用の3mmフルスーツをオーダーしに行きました。
無事、ダンナさんとわたしのスーツを買い、一日の任務完了。

20060527-1.jpg20060527-2.jpg安心するとお腹がすくもので、神田の駅に割と近いところでなんとなく看板見て「美味しいかも」と入ったのが『一六堂』というラーメン屋さん。地下のジャズバーみたいな内装ですが、れっきとしたこだわりのラーメン屋さんです。

豚骨ベースですが、まったく臭くなくてあっさり。背脂もはいってるのに、このあっさり感はなんだろう…というぐらい。とりあえず初めてのお店なので、塩を。
20060527-3.jpgチャーシューにしろ、使ってる海苔にしろ、とても美味しいお店でした。麺がコシのある太縮れ麺で、お店を出たあとにお店の外にあった製麺所の木箱を思わず撮って帰ってきました(笑)




【早めの晩ご飯】

・『一六堂』塩こってり+ネギ別盛り。

ごちそうさまでした。
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つる家の釜飯。

お宿を12時にチェックアウト。

お昼を食べるのはまだちょっとお腹がこなれていなかったのですが、湯河原へ来たからには行かなくてはいけないお店が!

20060506-turuya1.jpg20060506-turuya2.jpg20060506-turuya3.jpg駅前からちょっと入ったところにある「つる家」という釜飯家さん。今年78歳になるお母さんが、34年間ひとりでのれんを守ってきました。去年のGWにネットでのクチコミを頼りに、初めて来たのですが、ことあるごとに「お元気だといいね」「また行きたいね」と我が家の話題にのぼっていました。

今回は前回やはりお腹がいっぱいで注文をあきらめた評判の豚の角煮を。お腹はけっしてペコペコではないけど、食べずに後悔するよりまし!と注文。

20060506-turuya4.jpg20060506-turuya5.jpg20060506-turuya6.jpgお母さんに伺うと丸2日コトコトと火にかけているそうです。
八丁味噌の風味がほんのりして、いつも角煮と言えばお醤油の味付けをイメージしていますが、これがほんとに美味しかったです。添えられた蒟蒻は手作り蒟蒻らしく、ものすごい弾力が。是非試して欲しい1品です。

注文を受けてからつくる釜飯。出来るまでに30分ちょっとかかりますが、そのあいまにもニコニコと笑顔の可愛いお母さんと会話したり。


お客さんが書きつづってくれたメッセージを読むのが何よりの楽しみだとか。去年のわたしたちの書き込みも見せて頂いて、おばぁちゃんの家に遊びに来たようなうれしいひとときを。

20060506-turuya7.jpg20060506-turuya8.jpg20060506-turuya9.jpgわたしはホタテ釜飯。ダンナさんは去年と一緒で鶏釜飯。
ぬか漬けも、お味噌汁(「ひとふりすると美味しいのよ」と七味を出してくれました)もとっても美味しく
「ごめんなさいね、ホタテすこし焦げ気味かも、ちょっと目を離すとね…」
なんておっしゃってましたが、このお焦げが食べたかったの!という感じ。自宅で飼っているという名古屋コーチンと南米産の鶏カロリーナのゆで卵をお土産にいただいてお店をあとに。

「お母さん、また来ますからね。お元気でね^^」
と言ってお店をあとに。

いつまでも健康でお店を続けて欲しい、大切な湯河原のお母さん、もといおばぁちゃまです。
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日本の朝食。

20060506-morning1.jpg20060506-morning2.jpg20060506-morning3.jpg




8時過ぎに内線で
「朝食のご用意ができましたので、広間にどうぞ」
と連絡が来ました。

20060506-morning4.jpg20060506-morning5.jpg湯豆腐・鯵の開き・温泉玉子など。お味噌汁は好きな具を入れられるようになっています。

平日の朝は、お味噌汁とご飯。お漬物か塩昆布程度で軽く食べる(わたしはほとんど食べない)のですが、今日はご飯をおかわりしてモリモリ食べました。
朝ゴハン。 : comments (0) : trackbacks (0)

温泉で上げ膳据え膳。

20060505-1.jpg20060505-2.jpg20060505-3.jpg


20060505-4.jpg20060505-5.jpg20060505-6.jpg




湯河原温泉にやってきました。

お料理は全部で12〜13品で食べきれないくらいでした。
ダンナさんが宿選びから予約までしてくれて、わたしの為に蟹盛りコースを選んでくれました。

日本酒ちびちびやりながら(´∇`)
蟹をむくのは、北海道育ちで慣れてるわたしの担当。

20060505-7.jpg20060505-8.jpgお料理はどれもいい味付けで、大満足。
しいていうなら多すぎた…。


ご飯はラストにお茶漬けにして、ちょっと食べただけ。
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天ざる蕎麦

20060503-lunch0.jpg20060503-lunch1.jpg20060503-lunch2.jpg
お昼は日帰り温泉へ。詳しくはメインblogを参照下さい(*'-')

たっぷりお湯に浸かって、お風呂上がりはビールとフライドポテト。

帰り道で、ずっと食べたいと思っていたところのタコ焼き買って貰って大満足。


20060503-1.jpg20060503-2.jpg帰宅すると、ゲームのイベントまであと45分くらいで、あわてて晩ご飯の仕度。30分で作って、15分で食べました(笑)

で、作ったのは生蕎麦茹でてザルソバ、それに天ぷらを揚げました。


天ぷらといえば海老が筆頭素材ですが、海老NGの我が家では、とり肉を。(今日は鶏むね肉)薄く繊維に垂直にそぎ切りすると、白身魚の天ぷらのようにさっぱりしてて美味しいです。


20060503-3.jpg明日が賞味期限の竹輪があったのでダンナさんが「ベンベンに入ってると嬉しい」と言っていたカレー風味の天ぷらにしてみました。



【瀬田温泉】
・ビールジョッキ生…各1。
・スパイシーポテト。

【二子玉駅前】
・ジャンボたこ焼き+ウーロン茶S。

【バンバン】
・ざる蕎麦。
・天ぷら。(鶏むね・カボチャ・青紫蘇・茄子・カレー竹輪)
・3色ナムル(昨日の残り)。

ごちそうさまでした。
パスタ・麺。 : comments (0) : trackbacks (0)

九州じゃんがら。

1日、あちこち歩き回りました。
詳しくはコチラ♪で。

で夕方ぐらいに、早めの晩ご飯を食べることに。

九州じゃんがらラーメンへ。
初めてここにきたのって、7年ぐらい前なんだけど、あの時は全部乗せ(ココの一番上の写真の)食べたんですよね。今はとてもじゃないけど無理。味玉1個乗せただけで容量オーバーとなりました。 20060429-lunchi01.jpg
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川崎の一蘭。

20060408-2.jpg20060408-3.jpg20060408-4.jpg夕方から川崎まで映画を観にお出かけ。

とりあえず19時の回だったので、ブラブラしながら一蘭でラーメン。
「またラーメン…(´・ω・`)?」
と軽く抵抗するも、甘い言葉に乗せられてつい連れられていってしまいました

が・・・


一蘭の新店舗のこのお店、作りがどうにも…。


ついたてと、正面からの限られた視界の中で、食べてる最中に従業員の汚いスニーカーが行ったり来たりするのは、気持ちいいモノではありませんでした。入ってすぐに気がついたぐらいなので、この店舗を設計した人、どういう神経なんだろう…と疑ってしまいました(汗)

従業員はまだ馴れ合ってない感じで、私語もなく、キビキビ真面目に頑張ってたり、掃除も行き届いてていいんだけどなぁ…。
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初・体験。

20060318-1.jpg20060318-2.jpg大戸屋行ってきました。


わたしのご用と、ホワイトディのお皿を買ってもらうために横浜へ。アフタヌーンティーで可愛いの買ってもらって、さあ帰ろうかって時。

「ね、ね?これ何のプレゼントだっけ?」
と、ダンナさん。
「ホワイトディのだよぅ〜(´∇`)」
「…(-.-)」
「ああっ!ホワイトディの口紅貰った!」
「だよね〜(;^Д^)俺、何のプレゼントかなぁ〜と思いつつ買った」

ごめんなさいごめんなさい。
お皿代、慌ててダンナさんに払いました。

「じゃ、晩メシはおごってあげよう(´∇`)どこがいいかな…」
「あ!大戸屋がある!」
「大戸屋じゃ嫌でしょ?」
「行きたい行きたい〜。行ったことないもん」


実は前にここの『チキンカツのかあさん煮』というのをWebで見て、想像だけで真似したので、その味を知りたかったのでした。


以下、自分用φ(゜▽゜*)メモ。

・味付けは大根の煮物みたいな感じ。
・玉ねぎも。
・煮汁にも大根おろし。
・トッピングは、大根おろし・青葱・瓶詰めのなめたけ。


・わたし:鶏カツのかあさん煮定食(ごはん少な目)
・ダンナさん:卵とじ蕎麦とジャコご飯。



ごちそうさまでした。

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初・体験。

20060318-1.jpg20060318-2.jpg大戸屋行ってきました。


わたしのご用と、ホワイトディのお皿を買ってもらうために横浜へ。アフタヌーンティーで可愛いの買ってもらって、さあ帰ろうかって時。

「ね、ね?これ何のプレゼントだっけ?」
と、ダンナさん。
「ホワイトディのだよぅ〜(´∇`)」
「…(-.-)」
「ああっ!ホワイトディの口紅貰った!」
「だよね〜(;^Д^)俺、何のプレゼントかなぁ〜と思いつつ買った」

ごめんなさいごめんなさい。
お皿代、慌ててダンナさんに払いました。

「じゃ、晩メシはおごってあげよう(´∇`)どこがいいかな…」
「あ!大戸屋がある!」
「大戸屋じゃ嫌でしょ?」
「行きたい行きたい〜。行ったことないもん」


実は前にここの『チキンカツのかあさん煮』というのをWebで見て、想像だけで真似したので、その味を知りたかったのでした。


以下、自分用φ(゜▽゜*)メモ。

・味付けは大根の煮物みたいな感じ。
・玉ねぎも。
・煮汁にも大根おろし。
・トッピングは、大根おろし・青葱・瓶詰めのなめたけ。


・わたし:鶏カツのかあさん煮定食(ごはん少な目)
・ダンナさん:卵とじ蕎麦とジャコご飯。



ごちそうさまでした。

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ホワイトdayスィーツ。

020060311-cake01.jpg020060311-cake01b.jpg020060311-cake02.jpg川崎のラ・メゾン アンソレイユターブルというお店のデザートセット(1100円)。わたしはハイビスカスティー(いつもはホットで飲むけれど、今日は喉がすごく渇いてたのでアイスで)さくらんぼのアイスクリームは、マスカルポーネチーズの風味がとっても美味しかったです。携帯でとったので、素敵さが半減して残念。

ダンナさんはキャラメルナッツのチョコレートタルトとダージリンのセット(960円)。
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