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牛しゃぶ&豚しゃぶ。

20060618-1all.jpg20060618-2.jpg予告通り、しゃぶしゃぶにしました。

今日は雨でしたが、ダンナさんが髪を切るというので一緒に出かけました。
買い物終わってまた合流して、ミスド買って帰宅。

うちの近くのスーパーが特にそうなのかも知れないのですが、もうここずっと、牛肉の品揃えがガッカリするぐらい薄い。
欲しい種類のがあっても、あまり良いお肉じゃなかったり…。

20060618-3.jpg20060618-4.jpg今日も行ってみると、すき焼き用のお肉はまだ良かったんだけど、しゃぶしゃぶ用のは微妙な感じ。仕方がないから、冷しゃぶ用のお肉を3パック買いました。うち2つは牛。1つが豚。

我が家のしゃぶしゃぶ、ダンナさんは
「肉と絹豆腐とマロニーあれば他はいらない(=´∇`=)」
と言うほどのマロニー好き。こんな形で出しています。これ業務用の袋を買ったのですが、今日見たらもうこれしか残っていませんでした。だから、これでもいつもより少なめ(汗)


20060618-5.jpgご飯を炊かなかったので、うどんもしてみました。
北海道にいたころは、ラーメンもよくシャブシャブに入れたんですが、こっちに引っ越してからはうどんにしています。


大根おろしたっぷりで頂きました^^



ビールも開けちゃいました。

箸休めは竹輪の梅紫蘇巻きと、クリームチーズの海苔巻きなど。


食べ終わって、台所に食器を下げに行くと、冷蔵庫に寂しそうに器に盛りつけられたキムチ発見。

あ〜食べようと思って用意してたんだった・・・(汗)


しゃぶしゃぶ用のお鍋がないので、いつも土鍋でしているのですが、今日は思い立って鋳物のすきやき鍋でしてみました。
鉄分摂取、役立っているでしょうか(笑)

・しゃぶしゃぶ。
・竹輪の梅紫蘇巻きなど。
・ビール。

ごちそうさまでした。

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