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王様カレー。(わたしコンニャク麺)

昨日は思い切り、お稲荷さんパクパク&串カツをガツンと食べちゃったので、今日は反省してみました。

昨日の夜、ダンナさんには
「久々にカレー作ったげるね(*'-')」
と宣言していたのですが、買い物に出かける前に理香ちゃんとこで見たチキンロールを作りたいなぁ…と思ってみたり。でも、スーパーで鶏肉を手にした途端、カレーのことを思い出したので、夕飯の仕度には間に合いました(汗)

20060601-1all.jpg20060601-2.jpgでも、わたしは別メニューを決めていたので、いつもより少なめに。

が…、カレールーを入れる段階になってルーを切らしていることが判明。カレーパウダーから作るにもパウダーがそこまでの量はなくて、とりあえずダンナさんに『帰りに買ってきてねメール』発信(*'-')ゝ

20060601-3.jpgカレーパウダーやコンソメで下味を付けて、帰ってきてからルーを入れても少し煮込めばなじむようにしておきました。すっかり安心していたら、帰宅したダンナさんは手ぶらでしたorz

「あ!メール見てなかったよ…ごめん(´д`;)」
と言った途端に、近所まで買いに行ってくれましたヽ(´∀`)ノ



サラダはゆで卵とマッシュポテトをマヨ和えにしたもの。
これは、わたしも少し食べちゃいましたが、その他は冷や奴(生姜とみょうが・ネギ添え)と、コンニャク麺の冷やし中華。
この冷やし中華、スープと麺で58kcalだそうです。


不味くはないけど、後半ちょっと飽きちゃった…(*´д`*)
スープは自分で作った方が良かったかも。

・王様カレー。(ダンナさんだけ)
・エッグポテトサラダ。
・胡瓜のおつけもの。
・冷や奴。(わたしだけ)
・コンニャク冷やし中華。(わたしだけ)
・冷たい煮出しウーロン茶。


ごちそうさまでした(´・ω・`)

只今、食後2時間…お腹は空いてないけど、なんだか寂しいのん。

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