Momoca Funahashi：我が家のご飯。

今日は、理香ちゃんの昨日の煮物を見てすっかり煮物モードに。午後から買い出しに行き、コンニャク２丁(１丁は後日)・厚揚げ・冷凍のインゲン・ゴボウ等々仕入れてきました(*'-')

一応、煮物はダンナさんにも食べて欲しいので椎茸は入れずに、鶏もも肉と鰹出汁＋みりん＋醤油などで味付け。


前回のようなリセットダイエットの完全版ではなくて、それを自分なりにアレンジして低カロリーな食事を続ける予定です。

木綿豆腐は新たまねぎ＋青ネギ＋梅肉を添えて味ぽんで。初めて買った梅干しが思ったより酸っぱいタイプだったので、これは普通のダシ醤油が良かったかも。


ヨーグルトはみかんの缶詰とベランダのミントを添えて。添付されているお砂糖は使いませんでした。


調理の途中でダンナさんに
「今日カレーうどんでいい？それても別のがいい？」
とメールすると
「カレーうどん超希望(´∀`)」
と返事が。帰宅してから聞いたらお昼に、カレーうどんか豚骨ラーメンか迷って、豚骨ラーメンを食べたそうです。(お弁当パスしちゃった)

これでやっとカレーが全て片づきました(=´∇｀=)



【ダンナさんメニュ。】
・カレーうどん。
・大根の煮物。(大根・人参・インゲン・ゴボウ・鶏もも・厚揚げ・コンニャク)
・冷たい煮出しウーロン茶。
・ヨーグルト＋みかん缶。
　　　…お豆腐は食べてくれなかった(´・ω・｀)



【わたしメニュ。】
・大根の煮物。(大根・人参・インゲン・ゴボウ・鶏もも・厚揚げ・コンニャク)
・梅冷や奴の新玉ねぎ添え。
・もずく酢。
・インスタントのお味噌汁(葱だけ追加)。
・ヨーグルト＋みかん缶。
・冷たい煮出しウーロン茶。

実はわたしお味噌汁がいつも最後に残り、お椀に半分で満足してしまうという…なのでインスタントにしました。
ほんとはなくてもいいぐらいなんだけど…(´・ω・｀)



ごちそうさまでした。