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冷やし中華はじめました。

日曜はのんびり目の起床で、朝ご飯を兼ねたちょっと早めのお昼ご飯。


【冷やし中華はじめました】

とってもとってもお腹が空いて目覚めたダンナさんに「あと30分待ってね」と言い、惰眠をむさぼってしまったせいで、超急いで調理。
慌てて、フライパンの加熱が足りないうちに卵を流し込んだせいか、薄焼き卵失敗…みじん切りにして乗せました(笑)

20060423-lunch1.jpg冷やし中華のスープはいつも調味料を合わせて煮立てたものを、氷水で冷やすのですが、さらに時間短縮(´∀`)

市販の麺つゆ+蜂蜜+酢+胡麻油を合わせただけのものをかけてみました。充分美味しいタレになりました。

(ちなみにこの間、ダンナさんが買ってきてくれた六角の白皿を使いました。炒飯向きだけど、いいよね^^)

先週末にヤフオクをのぞいたら、とってもステキなお皿のセットがあって、とりあえず入札しておきました。1円スタート。

無事、1円で落札。コシノジュンコの新品のお品で、届いた箱もまっさらのものでした。市内の人からの落札だったので、送料も500円ちょっと。振込手数料入れても650円くらいでした。

20060623-dish.jpgJapanese Blueシリーズの藍色のとってもキレイな和皿ですが、シンプルなので和洋中を選ばずに使えそうです^^

ダンナさんに
「これ、1円(´∀`)」
って自慢げに言うと
「何かが間違ってる・・・・(・ω・)」
と、何か世の中に釈然としない思いを抱えたようでした(笑)


・冷やし中華。

ごちそうさまでした。
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