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明太パスタとシュー。

昨日はふたりでゲームしたり随分と遅い就寝となりました…3時頃かな。でも、今日は朝からわたしのご用があり出かけなくてはいけなかったので、寝てるダンナさんを起こさないように用意して出かけました。

20060422-sweet1.jpg帰りに横浜駅のビアードパパでシュークリーム(カスタード・ココア)を2個ずつお土産に買って帰宅。とりあえず、ココアのほうを牛乳でパクパク(*'-')

午後からはまたふたりでゲームをのんびりしながら過ごしています。お昼が遅かったので、まだあまりお腹は空いてなかったのですが、ゲームの仲間が晩ご飯タイムとのことで、我が家も今のうちに摂っておこうと、急いでパスタの支度。

20060422-1.jpg20060422-2.jpgいつものディ・チェコですが、今日はスパゲッティーニIIではなく、少し細めのフェデリーニ10。これだと6分弱でゆであがります。明太子を解して生クリームとお塩とバターで薄味に。
テーブルで好みに合わせてお醤油を。青ジソが最近、前より美味しく感じます。あんなに嫌いだったのにな(笑)


完熟の大きなトマトをスライスして、狩るく塩をふりチーズ焼きにしたものも作ったのですが、コンロで焼きすぎて上の方が焦げちゃいました。あわて焦げた部分をとって、チーズを新たに乗せて焼き直し。食べたら美味しいかったから、まあいいかな^^

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