朝昼兼用のブランチ。
お腹が減りすぎなので、スピード重視の黄金チャーハンにしました。
冷ご飯に生卵1人1個を割り入れて、塩して混ぜ混ぜ。フライパンで中火で炒めるだけ。パラパラになるように細かく切るような所作を。仕上げに再度お塩と胡椒で味付けて出来上がり。
これたしか、鉄人系の番組で見たのが最初だったけど、こんなに簡単で、しかもとっても美味しいです^^
ご飯の粒が、卵でコーティングされてる感で、パラパラしています。
・黄金チャーハン。
・赤だしのお味噌汁。(インスタント)
・冷たい煮出しウーロン茶。
ごちそうさまでした。
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