Momoca Funahashi：我が家のご飯。

今日は朝起きるのが辛くて、お弁当パスしちゃいました(汗)

夕方ダンナさんから
「今日こんなのあるからちょっと遅くなる〜」
とメールが来ました。
どうやら年度終わりのキックオフ諸々らしく、時間は２時間ほど。
これは、『＝今晩の食事はパス』と判断した私は、買い物へ行くのを中止して、お風呂に本を持って入りました。今読んでるのは『戦後の日本の闇市から始まり、今に伝わる庶民の味』みたいな本。

本も読み飽きて、なんだか眠気が来たのでいくらなんでもこれはいけないと思い、身体と頭を洗って出ることに。そしたら、なんとシャンプーの途中でダンナさん帰宅。

予定よりずっと早い帰還で、しかも何も食べてないとのこと。

大慌てでお風呂を出て、しばし何を作るか考える。わたしひとりぶんと思ってたので、適当にオムライスか何かしようと思ってたのだけど・・・もっと早くできるものは・・・あ・・・焼きそば用の麺が１玉だけある・・・ごはんも・・・ソバメシでいいっか(๑￫‿ฺ￩๑)♡
半熟目玉焼きをつけました。

スープはガラスープの素をといて、塩・胡椒・みりん少々で味付け。水溶き片栗粉をいれてひと混ぜしたところに、溶き卵を高い位置から菜箸２膳を使って伝わせ入れます。さらに軽くひと混ぜして火を止めて。

大阪生まれの大阪育ちには、やはりソースの味が嬉しいんですね。
一口目で
「んまっ(≧∇≦)」(旨いの意ｗ)
と言ってました。

でも
「おぉ〜これ旨いスープだねぇ(≧∇≦)」
と、一番美味しいリアクションは、何の変哲もない、むしろいつもより何倍も手抜きのかき玉汁だったんですが(汗)

・ソバメシ＋半熟目玉焼き。
・プチトマ。
・かき玉とろみスープ。


ごちそうさまでした。