Momoca Funahashi：我が家のご飯。

いつのまにか『２日目のカレーはうどんで』が定番となった我が家。

今、ちょっとダンナさんに聞いてみたのだけど、そのルールの源がよく判らなくて、どっちが先にそう言い出したのか。はたまた、何かを見て知ったのか…。

わたしどダンナさんはお互いの存在を知ってから、実際の初デートまで実に５年の月日があり、そのあいだは特に親しいやりとりをするでもなく、ほんのたまに数行のメールが行き交う程度のものだったのですが、わたしはダンナさんの書く文章が好きで、ファンみたいなもんでした。

で、たぶんその頃に書かれたモノに
「俺のカレーは２日目にうどんにしたら旨い」って言うのがあって、それがどうやらわたしの脳内にすり込まれてた模様。

前置き長いっっっっ(>ω<*)

で、今日はカレーうどんです。

うどん２玉を使って、わたしのを少し少なく分けるのですが、いつもふたり揃ってお腹一杯で苦しくなってしまいます。なのでつけあわせは少なく。

先週、WEB通販で買ったテンイチ(＠２食ある)のために買った
焼豚をやっつけたくて、いろいろ考えて、春雨サラダを作りました。キュウリの千切りをいつもはいれるのですが、今日はホーレン草を茹でたものを。味付けはお醤油＋塩＋隠し砂糖＋お酢＋ごま油。出来上がりに白胡麻をパラパラと。

２日目の王様カレー、実はいつもわたしが作るより少し少なめだったので、今日になってからルーをプラスして増やしてみました。

ダンナさんの今回の隠し味『ほんだし』が効いてて、とっても美味しいお蕎麦屋さんのカレー南蛮に変身しました。


・カレーうどん。
・春雨と焼豚とホーレン草のさっぱりサラダ。


ごちそうさまでした♪


そうそう、おうどんをすすっていると、口に違和感が…(汗)


出てきたのは玉ねぎの皮でした。ひとしきりふたりで大笑いしたあと、わたしが面白がってデジカメで撮ろうとすると
「やめてぇ〜載せないでぇ〜あぁぁ〜(/□＼*) 」
と言ってましたが
「面白いから載せるね(・∀・)」
と言って載せてみました。

あふん♡