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<< プチ・リセットダイエット第6日目。 : main : 鶏唐揚げ南蛮。(わたし別メニュ) >>

しゃぶしゃぶ(手作りポン酢)。

20060225-1.jpg20060225-3.jpg20060225-2.jpgダイエット日記にあるように、朝から午後までずっとダメダメなダイエットdayでございました(;´д⊂)

しゃぶしゃぶは前日からするつもりで材料もそろえていたので、帰宅して片づけなどして暫くしてから準備に。

いつもしゃぶしゃぶ・鍋なんかは正義の味方『味ぽん』に大根おろし大量で食べていたのですが、最近TVCMで「レモンでポン酢♪byポッカレモン」なんてやっているじゃないですか。あれを思い出し、レモン1個の果汁にめんつゆをプラスして作ってみました。

ん〜大正解。
味ぽんに比べると、酸っぱさがずぅ〜っとまろやかです。
一味とネギを散らし大根おろしたっぷりで、いただきま〜す。

今日の野菜は、白菜・水菜・ホウレン草・大根スライス・しめじ・長ネギ。それに絹豆腐とマロニー。

しゃぶしゃぶする鍋のお出汁はいつも通り、昆布とかつおでとりました。(日本酒があれば、これに日本酒も入れます。)
締めはいつも、おうどん入れたり、雑炊にしたりするんだけど、お昼が遅かったので、その前にダンナさんもギブアップ。


・しゃぶしゃぶ(牛・豚)
・冷たいウーロン茶。

ごちそうさまでした。



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