Momoca Funahashi：我が家のご飯。

節約マンスリー、依然決行中なので、ありあわせで。

ちょっと前から、洋食屋さんにありがちな、ケチャップメインナなナポリタンが食べたくなっていました。
なので作ってみました。

エノキ茸が少し残ってたのでそれと、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン。ピーマンNGの我が家なので、この２年でパプリカ(オレンジや赤いやつね)を３回ぐらい買っただけなんですが、実はわたしはピーマンも人参もよく食べるよい子なので(ｴｯﾍﾝ!)、そろそろピーマン食べたい熱が(笑)

前は一緒に調理するのも遠慮していたのですが、今回は一緒に調理してピーマンだけわたしのお皿に入れることに。

作ってる途中で、ケチャップが少し足りなさそうだったので、作り置きのトマトとニンニクのソースも少し。

ちなみに洋食屋風のコツは、仕上げに牛乳少し。酸味がマイルドになります。 by グッチ裕三san。

昨日のアボカドが半分弱残ってたので、バゲットにスライスしてのせ、塩胡椒してマヨネーズを少し絞って溶けるチーズのせて焼きました。思いつきの割には美味しく(=´∇｀=)


・洋食屋さんなナポリタン。
・アボカドのマヨチートースト。
・冷たい煮出しウーロン茶。


「ピーマンの味が出てる」って苦情が出るかと思いましたが、食べ終わってすぐに
「ごちそうさまぁ〜お腹一杯ぃ〜旨かったよ〜(=´∇｀=)」
って言ってたので、大丈夫だったようです。
食べてる最中に、よけきれなかったピーマンが２切れほど、ダンナさんのお皿から出てきたときは

　　　　　(´・ω・｀)

こんな顔してたけど。すぐに私のお皿に移してあげました(笑)



ごちそうさまでした。