:::::: Momoca Funahashi :::::: 今日のベンベン。

昨日、冷凍の鮭と肉団子を解凍しようと、冷蔵に移動だけはしておきました。でも…


♪入れるオカズがぁ〜思ぃ〜うかばなぁ〜いぃ〜のぉ〜ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ



とりあえず、短く折ったパスタを茹でる。前に作ったバジルソースを板状に冷凍しておいたので、それをパキパキ折ってパスタにからめて塩で味を調えて１品。

皮なしウィンナーを炒めてケチャップ。でも今、３回連続でケチャップ味が入ってるのに気づきました。

とりあえず焼き上がった鮭の皮と骨ハズして。レモンスライス添えて。

これまで、ワカメご飯のもと各種は、ご飯と混ぜてたんだけど、玄米の場合はふりかけてあげたほうが塩味がきつく感じられるので食べやすいとのこと。

・塩鮭。
・中華甘酢肉団子。
・ハート玉子焼き。
・皮なしウィンナー。
・バジルパスタ。
・プチトマ。
・玄米ご飯＋たらこワカメふりかけ。
・ヨーグルト＋スキムミルク。
・インスタントのお味噌汁。
・冷たい煮出しウーロン茶。


ヨーグルトは凍らせた保冷剤(小さいの３個)のおかげで、食べるときも冷たいそうです(*'-')

皮なしウィンナーに固めに溶いたホットケーキミクスをたっぷりつけて揚げました。冷めてからプラ楊枝に刺してケチャップ添えて。

エリンギとベーコンはバターソテー。味付けは塩胡椒。いつもとかわらないメニューです(笑)

皮を向いたおジャガを拍子切りにして、水をふってレンジでチン。塩胡椒＋マヨであえたものをウルミカップに。溶けるチーズをのせてコンロで焼き目をつけました。マヨはちょっと多めなぐらいが美味しいです。

わたしの出かける準備もあり、ハートは１個多めの３個で。
それでもまだ隙間が…。
「プチトマで埋めるけど、ごめんねぇ(>ω<*) 」
と言い訳して３つもいれちゃった(汗)

・ミニミニアメリカンドッグ。
・ハートの玉子焼き。
・エリンギとベーコンのバターソテー。
・おジャガのマヨチー焼き。
・プチトマ。
・玄米ご飯＋鮭ワカメふりかけ。
・冷たい煮出しウーロン茶。
・インスタントのお味噌汁。


ヨーグルト持たせてあげるの忘れちゃった…。
胃腸の弱い旦那さんですが、ヨーグルト効果か、玄米効果か…すこぶる調子がいいとのこと。
これだけでも、充分嬉しい(*≧∇≦)

昨日の残り物で２品楽をしました(*≧∇≦)

ホウレン草の胡麻和え。昨日作るときに、水があとからでないようしっかり水気をとったせいか、味は薄くなっていなかったのでそのまま入れました。
牛丼の具は、軽く温めて汁気を良く切って。よく煮詰まってしぐれ煮という感じになっています。

週末、お酒のお伴に買ったナゲットも２つ入れてみました。

あと昨日、作ったのに入れ忘れた竹輪をさっと甘辛く煮たの。
昨日のはわたしが食べちゃったので、ちゃんと改めて作りましたよ^^

キノコを摂らなくちゃWeeksにつき、ベーコンでエノキ巻いたのを今日もコンロで焼きました。あとはいつもの玉子焼き。

昨日の夜から玄米にきりかえたので、いつものワカメご飯にして、俵握りに。海苔を巻いてないところに紅生姜。

・牛のしぐれ煮。
・ホウレン草の胡麻和え。
・ハートの玉子焼き。
・竹輪のサッと煮。
・エノキのベーコン巻き。
・チキンナゲット。
・プチトマ。
・玄米ご飯(若菜ワカメ)＋海苔＋紅生姜。
・インスタントのお味噌汁。
・冷たい煮出しウーロン茶。
・ブルーベリーヨーグルト＋スキムミルク。


カップのヨーグルトは、カチコチに凍らせた小さめの(アイスやケーキ買ってついてくる)保冷剤３つと一緒に、ペットボトルカバーに入れてみました。これならお昼も冷たいかなって^^v

スキムミルクは粉末なので、3cm×5cmくらいに小さいジッパー付きの袋に。

波乗り来ました。

なので今日のお昼は、鵠沼海岸駅前の創業30年の老舗、モンタボーのカレーパン。
日によって3〜4種類のカレーパンがあります。外側は冷めても音がするくらいにカリッカリ。でなかはフワフワ。カレーがちゃんと独立して美味しい。これご飯にかけて食べたいなぁ。

今日は、週末フル稼働で遊びまくる我が家にとって、週で一番辛い月曜日です。



とりあえず、寝ぼけた頭でチルドルームにあった牛スライスをたっぷりめの黒胡椒をふって醤油＋酒で焼きます、仕上げに葱を。

玉子焼き、冷凍しといた肉団子。
それから先週勝った買ったメンチカツを揚げたり。

なんだか隙間が空くなぁ…と、ハートは２つの予定だったのですが３つにしちゃいました。

ダンナさんが出かけてから気がついたのですが、小鍋で竹輪を甘辛く煮たのに、入れるの忘れてました…(*/へ＼*)

・ハートの玉子焼き。
・牛肉の黒胡椒焼き。
・メンチカツ(冷凍)。
・甘酢あんかけ肉団子。
・プチトマ。
・鮭フレークのせご飯＋梅。
・インスタントのお味噌汁。



そうだ！牛スライスは今夜使うんだった！！！
でもいっぱい入ってるから、平気(=´∇｀=)b

昨日12時過ぎに寝て、今朝4時20分に起きました。
サッカーのあと小１時間程寝たけど、まだ眠いです(>ω<*)

これから銀行やら買い物に行くんだけど、その前にベンベンだけupしておこう。帰ってきてからじゃ寝てしまいそうだし(汗)


サッカー、同点になったあたりから作りだしました。
それまではTVかぶりつきだったんだけど。まぁ、カウンター越しに見えるから、音大きめにして。

おかけで、今日の玉子焼き、ちょっと加熱しすぎで巻きが緩いです(*゜ω゜*) いつもはまだちょっと半熟のうちに巻いては流し込みをするんだけど…。

スパポテサラダは昨日の晩ご飯の。
竹輪はカレー味の天ぷらに。
前にちーちゃんが作ってたの思い出して、ベーコンでエノキ巻いてみました。フライパンで焼くのかトースターで焼くのか思い出せないから、とりあえずコンロで焼きました。同時に焼きタラコも作ったので。これ、かなり美味しいかもっ！！！！

あとはこのあいだの冷凍メンチとお花ウィンナー。皮なしウィンナー久しぶりに買ったんだけど、なんか懐かしい味がして美味しい。思わず、そのままつまみ食いしました(笑)

・カレー風味の竹輪天ぷら。
・メンチカツ(冷凍)。
・スパポテサラダ。
・えのきのベーコン巻き。
・ウィンナー。
・ハート玉子焼き。
・焼きタラコ。
・プチトマ。
・しらすワカメご飯。＋梅。
・インスタントお味噌汁。
・冷たい煮出しウーロン茶。

いつもより２時間ほど早い６時に完成したんですが、傷んだりしないよね。この時期心配。
いつもは「８時完成→１２時お昼」なので、そんなには気にしないんだけど。梅干し入れてるから、平気だよね。

昨日の晩ご飯を食べ過ぎちゃって、胃薬を飲んで横になってたら眠ってしまいました(汗)

寝てる間にダンナさんが台所の洗い物とお米を研いでセットしてくれた模様。間で音が聞こえて何度も起きようとしたけれど、無理でした。敗因は牛乳たっぷりのビシソワーズとチーズののったラザニアにあり。

相変わらず乳製品を沢山摂ると、すぐに寝てしまうという情けなさ(;´д⊂)

わたしは赤ん坊かっ( ﾟдﾟ)､



で、今朝は晩ご飯を作るときに下ごしらえしといた鶏むね肉を唐揚げに。いつも通りの配合のお粉で、いつもどおり２度揚げ。特に工夫はなし(笑)

いつも「オカズの半分が玉子焼きでもいいぐらい(=´∇｀=)」と言うので、今日はいつもよりハート１個分多く入れてあげました。

あと何入れよう…(´・ω・｀)

ここで一瞬、手が止まりましたが、すぐにパスタを短く折って茹で始め、その合間に胡瓜を炒めてみました。味付けは醤油＋＋砂糖＋酢＋豆板醤少し＋仕上げに胡麻油。調味料を入れると水分が出るので、煮絡める感じで。思いつきで作ったので、ちょっと不安もあり一切れだけ冷まして食べてみました。

ん〜まぁまぁかな(*'-')

柔らかめに茹でたパスタはマヨ＋塩胡椒＋砂糖でハム＆キュウリと和えてサラスパに。

・鶏唐揚げ。
・胡瓜のピリ辛炒め。
・サラスパ。
・ハートの玉子焼き。
・プチトマ。
・鮭ワカメご飯。
・インスタントのお味噌汁。

実は、いつも朝のお米は1.5合〜炊くんだけど、ダンナさんがセットしてくれたのは１合。朝ご飯を出したら、お弁当の分がやや少なく…(汗)でも、せっかく寝ているわたしが冷えないようにそっとタオル(手ぬぐいサイズだけど)をお腹にかけて、寝かせてくれたのだから、文句は言わないでおきました(*≧ｖ≦)


お腹空いたら、パン買って食べてね(*'-')

暑くなってきましたね。エアコンの嫌いなわたしと、夏はエアコンつけっぱなしで過ごしたいダンナさん。今のところ、わたしの勝利。ベランダの窓を開け放って、扇風機をつけてリビング脇の寝室で寝ているのですが、タイマー切れてて朝は暑くて目が覚めました。

明日は連続運転で(*≧∇≦)

まだまだエアコンつけないぞっ！(*゜ω゜*)


今日は冷凍のメンチにとうとう頼ってしまいました。
だって業務用のスーパーで安かったんだもーん(>ω<*)

昨日はゲームの日だったので、下ごしらえとかナッシング。

マカロニ茹でて、ケチャップ味にしたり、最後に少し隙間が空いてしまい、しかも時間が＠２分とかしかなかったので、あわててホウレン草をバターソテーして入れました。

・ハートの玉子焼き。
・メンチカツ。
・マカロニのケチャップ炒め。
・キュウリ竹輪。
・ホウレン草のバターソテー。
・プチトマ。
・たらこワカメご飯。
・冷たい煮出しウーロン茶。

昨日、サッカーのクロアチア戦のあと、AM1:00〜ブラジル戦も観てしまい、今朝はお弁当はパスしようかと思うほど辛かったです(;´д⊂)

それでもどうにか、「エイッ(>ω<*) 」と気合い入れて起床。



昨日のしゃぶしゃぶで残った豚肉は、昨日のうちに市販の焼肉のタレに漬け込んでおきました。今朝はえのきだけと一緒にそれを焼いて１品。

今日は他には、鮭やチーちく等々、特に工夫はしていません。
ちなみにあしたのネタはまったく思い浮かびません(汗)

・ハートの玉子焼き。
・焼肉。
・塩鮭。
・チーちく。
・サラダ。
・若菜ワカメご飯。
・冷たい煮出しウーロン茶。

休み明け、わたしのほうは無事、筋肉痛もなく(*'-')

ただし、冷蔵庫にろくな食材が残っていなくて、さてどうしよう(汗)


とりあえず困ったときのミートボール。
冷凍しておいたカボチャ煮はこれがラスト。
鮭のほぐし身を入れて、キャベツとベーコン炒めてカレー味に。そして玉子焼き。
せっかくひじき煮を解凍しておいたこと忘れて、慌ててナポリタンを作る。

どこにも工夫がなくて、ごめんなちゃい(;´д⊂)


・甘酢肉団子。
・かぼちゃ煮。
・鮭ほぐし身。
・ナポリタン。
・キャベツとベーコンのカレーソテー。
・お花の玉子焼き。
・プチトマ。
・ごま塩ご飯＋塩茹で人参。
・冷たい煮出しウーロン茶。

ボディボードで鵠沼へ。

ダンナさんよりちょっと早起きして、ひとり３個分(梅・たらこ・海苔の佃煮)作りました。
去年１度、海にお結び持っていったのですが、そのときはミニミニおむすびを５個ずつ。時間がなかったので今日は、普通サイズで３つ。

海から上がると合間に、手も洗わずに食べるので、おかずなんかナッスィングで(笑)お漬け物をちょっとづつ添えて軽くラップ。密閉すると痛みやすいから。


到着して１セット後の休憩で、２個ずつ食べちゃいました。
そのあと、わたしのフルスーツが出来たと連絡があり、予定より早く２時過ぎには上がって神保町へ。

おにぎり１個ずつ残っちゃった(汗)

今日は、このあいだ100均で買った俵型おむすびの型を使ってみました。
丁度お弁当箱に５個はいるサイズでナイス(*≧∇≦)

しらすワカメご飯を海苔で巻いてみました。

今日はその他のモノはあまり手がかかってません^^;
鮭焼いて、チクワ炒めて、卵焼いて、ウィンナーボイルして、レンジでチンして(笑)


・塩鮭。
・ちくわとベーコンのカレー炒め。
・中華甘酢あんかけ肉団子。
・カボチャ煮。
・お花の玉子焼き。
・粗挽きウィンナー。
・しらすワカメご飯のおむすび。
・インスタントの赤だしお味噌汁。
・冷たい煮出しウーロン茶。

昨日の残りご飯を、新玉ねぎとベーコン＆炒り卵のプレーンな炒飯にしました。味付けはチキンスープの素＋塩胡椒。最初に炒り卵を作って別皿によけ、仕上げに加えて混ぜると、卵が柔らかくて好きです。


冷凍しておいたハンバーグ種を昨日の夜から解凍しておいたので、蓋をしたフライパンでじっくり焼き、冷めたあとにクッキー型で抜いたチーズを飾りました。

南瓜の煮物も作って冷凍していたのを、解凍して温めなおしただけ。

ホウレン草は茹でて胡麻をふりました。胡麻をハートの形にしようとしたら、手元が狂って失敗(笑)

・チーズハンバーグ。
・南瓜の煮物。
・お花の玉子焼き。
・粗挽きウィンナー。
・ホウレン草のおひたし。
・プチトマ。
・卵とベーコンの炒飯。
・インスタントのお味噌汁。
・冷たい煮出しウーロン茶。

起きてすぐに、南瓜を小さめに切って、とりあえず煮ました。
朝のバタバタとした時間なので、面取りはいつもより雑になってしまったような(笑)

昨日の夜から冷蔵室で解凍しておいた、さわらの西京漬けをカットして焼きながら、ちくわにカットしたチーズを詰めて、カレー風味の天ぷらに。先週、小分けにして冷凍しておいたひじきを解凍して温めたものも。唐揚げも入れて、ひととおり粗熱がとれたところで詰めると、玉子焼きを作っていないのに気がつきました。

慌てて、塩味の炒り卵に。

・さわらの西京焼き。
・南瓜の煮物。
・チーちくのカレー天ぷら。
・鶏唐揚げ。
・ひじき煮。
・炒り卵。
・プチトマ。
・若菜ワカメご飯＋塩昆布。
・冷たい煮出しウーロン茶。
・インスタントのお味噌汁。

鶏むね肉を開いて、昨日からクレイジーソルトをまぶしておきました。
今朝はまずそれを焼いて。

昨日の晩ご飯に作ったタマポテサラダと市販のミートボール。
残ったミートボールは(レトルトで味付きのもの)は、全部２個セットにしてラップし、冷凍しておきました。
理香ちゃんのアイデアを貰って、ミートボールのまっくろくろすけを作りました(笑)
チーズと海苔の目が可愛いでしょ(*'-')
海苔を小さな丸に切るのが大変だったけど、こうして見るとやっぱ可愛い。

・チキンのクレイジーソルト焼き。
・お花の玉子焼き。
・中華甘酢あんかけ肉団子。
・チーちく。
・タマポテサラダ。
・プチトマ。
・たらこワカメご飯＋鮭フレーク。