:::::: Momoca Funahashi :::::: 今日のベンベン。

今夜も残業でカプラーを、ひとり寂しく会社で食べることになりそうなダンナさん。

なのでせめて朝は大好きなお味噌汁をと、柔らかく煮た大根いっぱいと揚げさんのお味噌汁にしてみました。
ごはんは昨日の夜炊いたのを冷蔵してたので、レンジで温め直して。スチームでラップいらずでホカホカです。

ベンベンもなんとか、時間配分の感覚が戻ってきて、あわてることなく完成。前日の仕込み、あるとないとじゃ大きな違いと改めて納得。

鶏もも肉を一口大に切り、強すぎるぐらいクレイジーソルトまぶしておいたものをフライパンで焼きました。仕上げは強火で焦げ目をつけて。イタリアンパセリ散らして出来上がり。

玉子の袋煮も昨日作っておいたので、いい感じに味が染みてました。卵料理が入ってても、玉子焼き必須とのことなので、ハートの玉子焼きいつもの。

焼きタラコ、前回はうっかり焦がして入れられなかったのですが今日はセーフ。

蒲鉾は時期的に傷みやすいとのことなので、熱湯くぐらせてあります(*'-')v

・鶏ももハーブソルト焼き。
・玉子の袋煮。
・生ひじき炊いたん。
・焼きタラコ。
・ハートの玉子焼き。
・蒲鉾。
・プチトマ。
・鮭ワカメご飯＋梅干し。
・冷たい煮出しウーロン茶。

今日も、醤油を忘れなかったっ！　◎