鮭フライ。

冷凍の鮭を解凍しておいたら、塩鮭じゃなく生鮭だった朝…。
ハーブ系のムニエルにしようかとも思ったけれど、フライにしました。皮と骨をハズして3つに切って。

20060519-1.jpgタルタルソースが合いそうだけど作る時間もないし、市販のものは家には置いてないし…なので普通にソースで。
こういうときに限って、レモンも切らしている。

GWの湯河原ベンベンでかった冷凍唐揚げを、また1個消費。
あと何個かまだ残ってる…。

このあいだ海苔を巻いてバターソテーしたはんぺん、実はダンナさんには不評でした。
「中がなんだか魚臭くて、俺にはちょっと合わないかも」
確かにちょっと厚みもあったからね。。。。ということで、薄くスライスして、カレーパウダーなどで味付け。食べてくれますように。だって、はんぺん半分残っててもどうしようもないんだもん(汗)

ご飯は珍しくプレーン+野菜ふりかけです。でも人参スライスしたのをグラッセにして並べてみました。これはyukiさんの息子ちゃんのお弁当にいつも登場してて、可愛いので真似っこ。

・鮭フライ。
・若鶏唐揚げ(冷凍)。
・はんぺんのカレー炒め。
・粗挽きウィンナー。
・お花の玉子焼き。
・プチトマ。
・人参のグラッセ。
・ふりかけご飯。
・冷たい煮出しウーロン茶。
・赤だしのお味噌汁(インスタント)。
お魚メイン。 | comments (0) | trackbacks (0)