メンチカツ。

これまでより10分早く家を出ることにしたダンナさん。
今日は雨なので、最寄り駅までバスで行くので、さらに10分巻きです(汗)

アスパラを食べてくれることがわかり調子に乗って、野菜炒め入れちゃいましたヽ(*´∀`)ノ
今まで入れたかったけど、遠慮してたので(笑)春キャベツとアスパラとベーコンを柔らかめに茹でて塩胡椒で味付け。ちゃんと食べてくれるかな…。

今日の粗挽きウィンナーはボイルしました。

20060518-1.jpgその他には残ってた冷凍メンチカツを揚げました。(これでやっと全部なくなりました)

スライスチーズに海苔を巻き込んだのは、お料理仲間の皆さんにはもうおわかりですね(笑)理香ちゃんとこから、テク頂いてきました。

最近思うに、ちょっとしたこういう小技が、わたしのマイミクさんたちってみんな上手なんです。

彩りとバランスがよくて食欲増進な人とか。冷凍技が上手くて、自家製の冷凍食品をこまめに作っておくとか。小さい子供のいるお家なんかだと、嫌いになりがちな食材(人参とか)をお花のカタチにしたりして楽しく食べさせたりとか。

みんなのいいとこ、全部いただきたい(*≧∇≦)

ってことで本日のお献立は以下。

・メンチカツ。
・お花の玉子焼き。
・キャベツとアスパラとベーコンの炒め物。
・粗挽きウィンナー。
・海苔チー巻。
・プチトマ。
・梅紫蘇ご飯。
・冷たい煮出しウーロン茶。
お肉メイン。 | comments (0) | trackbacks (0)