:::::: Momoca Funahashi :::::: 今日のベンベン。

昨日の大人様ランチのときに味付けた、鶏もも肉を２度揚げして１品。

卵はひさしぶりにダンナさんの好きな、味付けはお塩だけの炒り卵。

昨日、頑張ったらアスパラを食べられたので、好きなベーコンで巻いて入れてみました。今まで、これはお弁当の定番と思っていたのに入れるの我慢してたけど、どうだったかしら…。

わたしはアスパラかなり好きなんですよね。
北海道のアスパラは甘みもあって、朝どりしたのが当日スーパーの店頭に並ぶので、買ってきたらその日のうちに調理すると、なんとも言えず美味しくて。
とうもろこし(北海道ではとうきびって呼ぶことが多いかも)も、採ったその日に茹でないと甘みがどんどん落ちちゃう。でも当日茹でのあの甘さは、本当にたまんないです(*'¬')

で、ラストもう一品はこの間買ってきたお弁当の本にのってたもの。パラパラ眺めててちらっと目をとおしただけなので、海苔の巻き方と切り方が適当。斜めに切った方が良かったかな(汗)
はんぺんに海苔を巻いて、バターで軽く焼いただけ。１つ食べたら、はんぺん自体に味があるし、バターの風味とあってたような。

・唐揚げ。
・炒り卵。
・アスパラベーコン巻。
・海苔巻きはんぺん。
・プチトマト。
・胡麻塩ご飯＋梅干し。
・冷たい煮出しウーロン茶。

今までお弁当はキッチンの蛍光灯の下で撮ってたのですが、数日前からリビングに持ってきて撮ることにしています。
こうするとダンナさんに中身を見られちゃうので、したくなかったんだけど、自然光のほうが美味しそうに見えるかなって^^

マイミクさんたちのアドバイスを参考に、斜めから撮ってみたりね(*'-')ありがと。