ベーコンチキンロール。

昨日の夜に準備したこと。

051202-1.jpg鶏むね肉を繊維に垂直にスライスして、粗びき胡椒としっかりめに塩。それをベーコンでくるくる。

ジャガイモの皮をむき煮たものを、バター・砂糖・塩で味付け。



今朝はベーコンチキンを弱火でじっくり焼き、おジャガを軽く加熱。

昨日の晩ご飯に付け合わせで出した、ひじきの炊いたのも。しっかりめに味付けしたので、日持ちしそう。


051202-2.jpg・ベーコンチキンロール。
・おジャガのバター煮。
・ひじきの炊いたの。
・炒り玉子。
・スパゲティイタリアン。
・プチトマ。
・胡麻塩ご飯。
・インスタントの豚汁。
お肉メイン。 | comments (0) | -