中華チャーハン。
困ったことに、昨日ベンベンを突然サボった(別名：寝坊)せいで、炊飯器には大量のご飯が。
しかも、いつもは炊き上がってすぐ『保温』のボタンを切るんだけど、それを忘れてしまったために、保温したときの独特のニオイが。
あれって気にしない人は全然気にしないみたいなんだけど、私的にはまったく受けつけないんで、チャーハンにするしかなくて。
なのに、昨夜はあんかけ焼そばを作ってしまった、計画性のないわたくし・・・だって食べたかったんだもーんヽ(`Д´)ノ
なので、冷蔵しておいたそのご飯を、今朝はチャーハンにしてみました。最初に炒り玉子作って、いったん引き上げ、あとは玉ねぎ・ソーセージ・人参・コーンなどを炒めてからご飯を。味付はガラスープの素と塩胡椒・ラストに軽くお醤油で風味付け。
チャーハンのときに必ず使っている自家製の万能ニンニク醤油は、会社なので使いませんでした。
あとは鮭や冷凍しておいた常備菜など。
・中華チャーハン。
・玉子焼き。
・焼き鮭(骨皮ハズシ済み)。
・キンピラごぼう。
・煮豆金時。
・プチトマ。
・JALコンソメスープ。
チャーハンはわたしのお昼の分も一緒に多めに作りました。パラパラッと仕上がったんで、冷めてもけっこういけてたと思うんだけど・・・どうなんでしょ(笑)。
しかも、いつもは炊き上がってすぐ『保温』のボタンを切るんだけど、それを忘れてしまったために、保温したときの独特のニオイが。
あれって気にしない人は全然気にしないみたいなんだけど、私的にはまったく受けつけないんで、チャーハンにするしかなくて。
なのに、昨夜はあんかけ焼そばを作ってしまった、計画性のないわたくし・・・だって食べたかったんだもーんヽ(`Д´)ノ
なので、冷蔵しておいたそのご飯を、今朝はチャーハンにしてみました。最初に炒り玉子作って、いったん引き上げ、あとは玉ねぎ・ソーセージ・人参・コーンなどを炒めてからご飯を。味付はガラスープの素と塩胡椒・ラストに軽くお醤油で風味付け。 チャーハンのときに必ず使っている自家製の万能ニンニク醤油は、会社なので使いませんでした。
あとは鮭や冷凍しておいた常備菜など。
・中華チャーハン。 ・玉子焼き。
・焼き鮭(骨皮ハズシ済み)。
・キンピラごぼう。
・煮豆金時。
・プチトマ。
・JALコンソメスープ。
チャーハンはわたしのお昼の分も一緒に多めに作りました。パラパラッと仕上がったんで、冷めてもけっこういけてたと思うんだけど・・・どうなんでしょ(笑)。 ご飯メイン。 | comments (0) | -
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