:::::: Momoca Funahashi :::::: 今日のベンベン。

昨日の晩ご飯にお肉を使うとき、少しだけお弁当用に寄せて、エバラに漬け込んでおきました。今朝それに玉ねぎを加えて焼きました。

マカロニサラダや蒲鉾を詰めながら、あと1品何がいいかなぁ〜と悩む。

あ！もしかして美味しいかも！

と曖昧なことを思いつき、ジャガを剥く。さっと塩茹でして、フライパンヘ。マヨネーズで炒める。胡椒をふる。ちょっと冷めたところで一口。なかなか美味しい〜。アルミカップに入れてマヨ焼きしようかとも思ったんだけど、サラダと味がかぶりそうで、しっかりめに焼いて酸味を飛ばしました。

あとは、昨日のパイナップル。はちみつをかけて小さなタッパに。
シュークリームを買ったときについてきた保冷材をタッパの上において、ミニタオルで包んで、お弁当袋の一番上において置きました^^v

・焼肉。
・マカロニサラダ。
・ジャガイモのマヨ焼き。
・スクランブルエッグ。
・荒挽きウィンナー。
・ミッキー蒲鉾。
・プチトマ。
・梅干し。
・若菜ワカメごはん。
・JALコンソメスープ。
・はちみつパイン。

一昨日、お昼のスープ用カップを入れておきました。これは会社に置いてきていいよ〜って。ムーミンの柄(*°ー°)v

そうそうダンナさんは、食べた後のお弁当箱をちゃんと洗ってきてくれるので、とても嬉しいです。