前夜の下ごしらえはナッスッィング(*'-')
あ…冷凍してあったお魚を冷蔵に移動するのはしました(笑)
とりあえず起きてすぐに鰆の味噌漬けをカットして焼きました。その横でタラコも。
この鰆は生のを買って、自分で味噌ダレを作って漬けたもの。
少しだけ残ってるエリンギ(大きめのが1/2本)とハムをソテーして塩胡椒。仕上げに香り付けのお醤油少し。
衣をつけて揚げるだけにしてある一口ロースカツを揚げながら、お花の玉子焼き。
ご飯は鮭フレークを散らしてみました。
・鰆の味噌漬け。
・エリンギとロースハムのソテー。
・一口豚カツ。
・お花の玉子焼き。
・焼きタラコ。
・プチトマ。
・鮭フレークご飯。
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