豚カツ。

今日は、ベーコンで粗挽きウィンナーを巻き、爪楊枝を刺して軽く留めてから焼いたものを、焼き上がってからプラ楊枝に差し替えました。

卵は1個しかなかったので、炒り卵風に。真ん中にケチャップ。

前日の晩ご飯ではカツ丼にしたトンカツ、どうしようか迷ったけれど、お肉が柔らかかったと言っていたので、普通に揚げるだけにしました。

キャベツと油揚げを炒り煮に。

20060208-1.jpg20051101-2.jpgご飯は今日は久しぶりの海苔弁にしました(*≧∇≦)
2層になっていて、真ん中にはお醤油をまぶした鰹節を。
海苔は4cm四方に切って、一枚づつお醤油をつけてはご飯に乗せました。一枚海苔を乗せちゃうと、ご飯を食べるときにペローンと全部とれちゃったりしたなぁ・・・高校時代に持って行った母の海苔弁を思い出してみたり(笑)
ただし醤油をつけると縮むので、少し重ね気味にしてちょうど良い感じに覆うことが出来ました。

・トンカツ(カラシ付)。
・炒り卵(ケチャップ付)。
・ウィンナのベーコン巻き。
・キャベツと揚げの炒り煮。
・海苔とおかかのご飯。
・あさげ。(旅行の時持って行って、結局飲まずに持ち帰ったモノ)
・熱いウーロン茶。
お肉メイン。 | comments (0) | trackbacks (0)

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