和風ハンバーグ。
昨日の夜、寝る前に冷凍の塩鮭をチルドルームに移動するのをすっかり忘れた朝。。。。レンジで解凍するには身が厚いし…それで、ひらたくのばして置いたハンバーグを半解凍してじっくり焼きました。ソースは味ぽん＋醤油＋お砂糖。変な組み合わせと思うかもしれないのですが、焼き上がった後の肉汁にこれをプラスしてちょっと照り焼きにすると美味しいです。かなり♪
お家で食べるときは、大根おろしが良くあいます。
毎日、ハート玉子というのも飽きるかしら…と、卵２個にコーヒーフレッシュを１ポーション入れて、スクランブルエッグ。
真ん中を少しくぼませて、ケチャップ入れてみました。
粗挽きソーセージはお花っぽく（タコさんともいう）カットしたのを炒めて塩胡椒。真ん中にはコーン。
ほうれん草の胡麻和えと、作り置きの柔らかキンピラも。
・和風ハンバーグ。
・スクランブルエッグ。
・お花ソーセージ。
・ほうれん草の胡麻和え。
・柔らかキンピラごぼう。
・熱い煮出ウーロン茶。
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