メンチカツ。
今日は昨日のうちに冷凍室→チルドルームに移動させていたメンチカツを最初に揚げました。そのあとで朝のお味噌汁作りながら、パスタを柔らかめに茹でケチャップ味に。
エリンギと粗挽きソーセージを同じ長さに切りそろえ、ソテーして塩胡椒。
ハート卵は、慣れてきたのか仕上げに「まきす」で成形しなくても何とかいい感じに出来るようになってきました。
・メンチカツ。
・エリンギとソーセージの炒め物。
・スパゲティイタリアン。
・ハート玉子焼き。
・芝漬けと梅干。
・鮭とワカメのご飯。
・熱いウーロン茶。
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