天下一品全店制覇への道

京都が本店の「こってり」ラーメン天下一品。1985年から食べ始めた筆者がつづる、果てしない全店制覇への道のり。
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渋谷店

2006.01.13 Friday | 東京都内

shibuya.jpg

渋谷センター街のやや奥にある。場所はこちら


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現在ホームにしている店。

スープ濃度 普通
スープ量  やや少量(たまにかなり少量)
スープ熱さ 普通

バイトの私語が気になるときがある。

一度だけ運ばれてきたラーメンの上に髪の毛が落ちており、無言でそれを指差したら慌てて作り直していたことがあった。

2004年ぐらいのときはスープがかなり薄くひどい状態だったがかなり改善された。
author : kazuto funahashi | comments (0) | trackbacks (0)

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