岩下正明。
2009.11.03 Tuesday 16:56
kazuto funahashi
ご飯は男女で量が違ってました。味噌汁はわかめと豆腐。
肉を焼いたあとのエキスを使って、もやしいためを作ってくれるのですが、これもとても香ばしくて美味。
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お肉のたれは上が酢醤油+大根おろし、下はたまねぎ+しょうゆです。
店内は鉄板2つが設置されたアイランド型のカウンターが2つ、窓際にテーブル席。
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ランチは14時までで我々は10分前に到着したのですが、お客さんは8割ぐらいの入りで、我々のあとに3グループが来店するほど繁盛している様子。すでにたまプラーザのこの場所で16年めだそうで、近場の常連客が多そうでした。
奥様もとても気さくでハロにかまってくれたり、抱っこしてくれまして、食事するのが助かりました。
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岩下さんご本人は肉を焼くだけでなく、お水出したりアイスクリームだしたりとテキパキとお仕事してました。
お腹満腹で大満足。2階の店舗には階段でしか行けないのですが、降りるときにはご主人自らハロのベビーカーをかついで降ろしてくれて、恐縮したしだいです。
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