はやるココロ。

2007/08/27 Mon 19:07
momoca funahashi



サムイ島はふたりにとって始めてのタイなので、まだ未経験だったタイフードもティーヌンや横浜駅のTONG-沌-で挑戦してあります。
麺なら、パッタイやバミーヘンはふたりともダイジョウブ。
カオマンガイはマレーシアで経験済み。
ガパオはわたしがモンスーンカフェで以前食べたのを思い出しつつ、ネットでみつけた本格的レシピをベースに作ってあげたら、これも問題なく。

サムイ島はドイツ・イギリスなどのヨーロッパ方面からの旅行者が最も多いらしく、イタリアンやフレンチに関してはかなりレベルも高いらしいので、それも楽しみです。

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