そろそろ。
2005/12/28 Wed 00:00
momoca funahashi
年末年始の備蓄食糧の買い出しなどするわけですが
何から買ったらいいのぢゃ。
image[20051228-memo.jpg]メモに書き出し、調理日程をたてながら既に混乱。
ちなみに三が日は毎朝、お雑煮を頂くのが、船橋家流。
その順番も決まっているのです。
元旦…京白味噌
2日…すまし
3日…京白味噌
(白味噌のときは、味噌も野菜も京のもの。丸餅を使い、野菜も輪切りにするのは1年が角のない年でありますようにの願いから…だそうです)
作り方は今年のお正月(1/3)に、お義母さんに京白味噌のを習ったんだけど、関東にも丸餅売ってるのかな？
探してきますっ('◇')ゞ
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